W chwili obecnej także gastronomia jest taką dziedziną, jaka w niejednej sytuacji jest nastawiona na oszczędność czasu. Sporo lokali gastronomicznych poszukuje sposobu, aby przygotowywać dania w sposób szybki, przy równoczesnym zachowaniu ich dobrej jakości. W tej chwili na rynku są dostępne nowoczesne urządzenia gastronomiczne, które posiadają wiele funkcji.

Tego rodzaju urządzenia gastronomiczne stworzone zostały z pomocą nowoczesnych osiągnięć techniki, a jednocześnie przy zachowaniu najwyższych standardów bezpieczeństwa. Możemy więc śmiało stwierdzić, że gastronomiczne urządzenia wielofunkcyjne przystosowane są do ciągłej i wydajnej pracy. Nowoczesne urządzenia gastronomiczne można przystosować do wielu typów kuchni.

Standardowe wielofunkcyjne urządzenia gastronomiczne mają w sobie np. funkcje szatkownicy, którą stosuje się do szatkowania potraw. W tym urządzeniu możemy również zmieniać tzw. przystawki, dzięki czemu uzyskamy bogaty zakres obróbki produktów. Przystawka do szatkowania umożliwia natomiast szeroki zakres rozdrabniania warzyw, od plastrów, przez wiórki, słupki i kostkę.